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高家酥饼的做法及营养价值

2021-03-04  来自: 张家口麦派园食品有限公司 浏览次数:50

酥饼想必大家都吃过,其特点是皮酥,瓤有异香而不腻,令人回味无穷,今天张家口麦派园食品有限公司的小编为大家简单总结一下高家酥饼的做法,具体如下:

1、一炒油酥,锅里放油,烧热放入白面炒制,炒制颜色发黄即可,油酥不可过稀也不可过干。

2、第二和面,把黄豆面小米面白面放在面盆里,比例随意,放一点点碱面,加水。和好面放一边醒。

3、第三包,把和好的面用擀面杖擀成一张大的薄饼,把炒好的油酥用勺子均匀的抹在薄饼上,从下往上卷,卷成一个长条,把卷好的长条揪成一个个的小剂子,会看见里面有一圈圈的油酥,把剂子擀成薄片放点糖包上再擀成薄片,锅里放油,烧热把擀好的饼皮放里小火烙,烙制两面金黄即可。

我们公司生产的高家酥饼甜而不腻、口感佳,每一口都能安心享用,老少皆宜,选用好的食材来加工制作,为的是给大家提供好的产品,好的服务。我们支持整装也支持零售批发,欢迎大家选购。如有意向请联系我们。

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